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公司是一家专业从事调味品研发、各种小吃和快消品调味包及各种香辛料为主的私营企业.
排骨类:所有动物排骨都按以下配方调制5公斤鲜排骨,加入十三香110克,五香粉20克,精盐36克,松肉粉30粉、白糖8克、味精80克、特鲜1号1包,生姜、香葱(剁细)各40克,红薯淀粉150克。上述原料和排骨拌均匀后腌脆20分钟穿串待烤 蔬菜类:南瓜、茄子、 片、土豆、玉米棒、白菜等多个品种配方为:
配方如下:5公斤食品需要加入:麻辣臭干料(武汉产)90克,精盐60克,味精90克,甘菘(细粉)1克,槟榔水10克,特鲜1号40克,生姜和香葱(剁细)各30克,松肉粉20克,白糖7克,红薯淀粉150克,牛肉香精粉10克。