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公司是一家专业从事调味品研发、各种小吃和快消品调味包及各种香辛料为主的私营企业.
将铁板烧热后淋下两汤匙热油并放上鱿鱼片迅速淋下*三项调味汁名称:铁板烧鱿鱼材 料:鱿鱼 二尾 洋葱(切丝) 半粒炸油 适量九层菜?太适量 味素适量 酱油适量香油适量水二匙作 法:一、鱿鱼去膜、内脏洗净切开成片状,由内面以斜刀切交叉花纹,再切片(约分宽)。二、炒油起油,鱿鱼片洒上少许太,投入油中略炒, 盛盘备用。三、另用油三匙炒香洋葱丝
主要产品----调料包方便面调料包、湿面调料包:口味:鸡肉味,牛肉味,辣子鸡味,辣牛肉味,茄鸡肉味,香菇味,葱香味,鲜虾味,海鲜味,羊肉味等;主要包括粉包、酱包、脱水菜包、油包、醋包;
麻辣烫配方菜籽油半斤、猪油半斤、牛油半斤、花椒2两、干辣椒4两、郫县豆瓣1袋、冰糖2两、生姜半斤、大蒜半斤、草果5个、小茴少许、丁香25颗、桂皮5小块、鸡精一两。 三油混合--加冰糖小火炒化--加郫县豆瓣小火炒香(至少半小时),不能使糖炭化,要不然会发苦把剩余(中药除外)一起炒,待生姜大蒜出味后--分5锅--加水(是骨头汤)--平分加入中药熬半小时即可。麻辣烫配方牛 油250克、菜油100克、郫县豆办150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10克、 精盐100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、鲜汤1500克。 炒锅置旺火上,下菜油烧到6成熟后,下郫县豆办(先朵细)煵酥速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。